Vào bếp cùng Enzy
Khám phá Enzy
“Hạt nêm bên này không dùng bột ngọt, tôi ăn chay lâu năm tôi biết”
27
Th5
Th5
“Hạt nêm bên này không dùng bột ngọt, tôi ăn chay lâu năm tôi biết” – Đúng là những anh chị ăn chay một thời gian dài thường có vị giác rất nhạy, dùng thử hạt nêm chay Enzy sẽ cảm nhận được ngay là không sử dụng bột ngọt. Vậy hạt nêm chay Enzy đã sản xuất như thế nào mà nhận được nhận xét tốt của khách hàng?
Nguyên liệu tự nhiên 100% từ rau củ của hạt nêm không dùng bột ngọt
Đầu tiên là về độ ngọt Enzy sử dụng mật mía, dứa và cỏ ngọt để thay thế cho đường tinh luyện. Những nguyên liệu này sẽ có vị ngọt thanh tự nhiên, chỉ số đường huyết cũng sẽ thấp hơn so với đường tinh luyện.
Về độ mặn, Enzy cũng sử dụng muối biển hầm niêu đất thay cho muối tinh luyện. Tại sao Enzy lại sử dụng muối biển thay cho muối tinh luyện vì muối biển có hàm lượng natri tự nhiên thấp hơn và cân bằng hơn so với muối tinh luyện. Do đó, nó giúp kiểm soát huyết áp tốt hơn, và cũng là lựa chọn tốt cho những ai muốn giảm lượng muối trong chế độ ăn uống.
Thứ 2, với các nguyên liệu như ngưu bàng, củ cải, nấm đông cô, cà rốt, lá dứa là công thức canh dưỡng sinh của người Nhật. Giúp cân bằng âm dương, kiềm hóa cơ thể, hỗ trợ hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư.
“Hạt nêm bên này không dùng bột ngọt Enzy” được sản xuất với công nghệ hiện đại
Với công nghệ hiện đại được chuyển giao trực tiếp từ Nhật Bản, Enzy đã đem toàn bộ nguyên liệu vào nồi chưng cất khép kín, nhiệt độ được kiểm soát không quá 80 độ C. Điều này không những giúp giữ được các vitamin và khoáng chất thiết yếu của nguyên liệu rau củ mà còn giúp giữ được vị ngọt tự nhiên, nguyên bản của rau củ.
Đây là lý do mà hạt nêm chay Enzy có vị ngọt tự nhiên mà không cần sử dụng bột ngọt hay bột siêu ngọt. Đặc biệt hơn, những người ăn chay lâu năm thường bị thiếu máu do không được bổ sung vitamin B12, Omega 3, sắt, kẽm là những chất ít có trong thức ăn hàng ngày của người ăn chay.
Vì vậy, Enzy đã chiết xuất những chất này từ tảo biển và bổ sung vào hạt nêm, giúp cho bữa ăn của người ăn chay đầy đủ dinh dưỡng, bảo vệ sức khỏe toàn diện cho người ăn chay.
Sản phẩm được chứng nhận là hàng Việt Nam chất lượng cao và nhà máy Enzy đạt tiêu chuẩn ISO 22000:2018 của châu Âu, đăng ký FDA Hoa Kỳ nên các anh/chị yên tâm về chất lượng hạt nêm.
Nếu quý anh/chị quan tâm đến sản phẩm hạt nêm chay Enzy thì có thể để lại bình luận bên dưới. Hoặc liên hệ qua hotline 0334 179 314. Đội ngũ Enzy sẽ thông tin đầy đủ về sản phẩm một cách nhanh nhất đến quý khách giúp quý khách đưa ra được sự lựa chọn hoàn hảo nhất.
Enzy vô cùng tự hào được đồng hành cùng quý khách trong hành trình ăn chay và tu tập.
